在食品工業中的質量控制

           

SHINE STORM的質量管理體係將有助於評估食品準備,生產,包裝,運輸以及工作人員食品安全的風險。 監測和分析關鍵控制點將有助於減少或消除對食品安全構成威脅的風險。 使用開發的系

統將導致最終產品的污染水平降低,從而提高產品的質量,從而降低貨幣成本和低質量的產品

 

                                              我們與商店,餐飲和製作合作

科技项目

科技项目当遇到缓慢的服务时,餐饮企业或超市的游客大多归咎于工作人员。然而,事实上,这种情况的原因往往是一个不合理的布局,设备,降低服务的速度。实践表明,问题的根源在于设计阶段选择了不正确的设备与不适当的功率容量,致使在酒吧,厨房,以及商店货架上的快速服务受到阻碍。
设备的合规性,计划的服务宗旨和合理的布局,确保由一个特殊的文件,技术项目。这里汇集了一套复杂的工程解决方案,包括:技术文档的编写,布置设备的说明,考虑到菜单的工作,自然预期的能力,房间和公用入口形状等。
在餐饮领域,以经验等技术项目为例,我们建议委托有经验的工程技术人员,例如“闪耀风暴”!
一个技术项目的准备成本取决于其复杂性,所在区域和最后期限。

技术项目包括:

  1. 工艺设备布置;
  2. 设备与通风和空调的连接;
  3. 设备给水和污水系统的连接;
  4. 设备与电源的连接;
  5. 设备规格。

利用“闪耀风暴”的经验,订购一个符合所有规范性规定的详细项目!